Arhivi Kategorije: Papica

Vanjin vinski mnogoboj

Objavljeno v 24 maja, 2009 , Alla

Očitno mi sredina kulinarična dogodivščina ni bila dovolj, zato sem se v petek udeležila še ene kulinarično vinske zadeve. Odvijala se je na Manžanu, pri Butuljevih. Več o dogodku lahko preberete pri Vanji, pri meni pa samo par fotografij hrane … Beri naprej →

Objavljeno v Foto, Papica, Vse po malo | 4 komentarji

Večerja z rose vini

Objavljeno v 24 maja, 2009 , Alla

Samo kratko slikovno poročilo s sredine večerje v Vinoteki na GR Aperitiv: Moia (Rojac, suho, 2005) Predjed: hobotnica v solati Rose (Gaube, suho, 2008) in Modri burgundec rose (Kupljen, suho, 2006) Prva glavna jed: črna sipina rižota Casmere (Santomas, suho, … Beri naprej →

Objavljeno v Foto, Papica, Vse po malo | Označeno , , , , | Komentarji so izklopljeni za Večerja z rose vini

Tilia

Objavljeno v 14 maja, 2009 , Alla

Na srečo ne zavarovalnica, temveč vina Tilia. Iz Vipavske doline. V vinoteki na GR. 🙂 Frtalja iz belušev File orade v parmezanovi skorijici mesna zloženka (divji prašič, mozzarela, teletina) v lešnikovi omaki z mandlji in mladim krompirjem beli čokoladni mousse … Beri naprej →

Objavljeno v Foto, Papica | Označeno , , , , , | 4 komentarji

Steyer večer

Objavljeno v 10 aprila, 2009 , Alla

Pa smo pojedli še eno omamno dobro večerjo in spoznali nekaj štajerskih vin. Tokrat se je predstavila vinska klet Steyer, katerih vina je odlično predstavil sekretar Združenja družinskih vinogradnikov – vinarjev Slovenije, g. Bruno Gaberšek. Pa poglejmo kaj so nam … Beri naprej →

Objavljeno v Brlog, Papica, Utrinki, Vse po malo | Označeno , , , , , , , , , , , , , | 4 komentarji

Hrana za bogove

Objavljeno v 2 aprila, 2009 , Alla

Včeraj sem si spet privoščila degustacijsko večerjo v vinoteki na gospodarcu. Tokrat ne bom morila s fotkami, ker sem šla samo uživat v hrani in vinu (pa ker so že padale grožnje, da me boste fentali, če vam bom še … Beri naprej →

Objavljeno v Papica | Označeno , | 6 komentarjev

Rolade

Objavljeno v 23 marca, 2009 , Alla

Mesne, saj se razumemo, kajne? 🙂 Današnje kosilo: rolade iz piščančjih prsi, napolnjene s sirom in bučkami. Zraven omaka dušenih bučk, šampinjonov in češnjegega paradižnika.

Objavljeno v Papica | Označeno | Komentarji so izklopljeni za Rolade

V pričakovanju …

Objavljeno v 23 marca, 2009 , Alla

… slastne večerje in malce mehkejših nog. To sredo se mi obeta naslednji menu: 8) ***** PREDSTAVITVENA VEČERJA MAROF V SREDO, 25.03.2009 Vas vabimo na predstavitev novejše vinske kleti MAROF, ki je po mnenju Roberta Gorjaka presenečenje leta 2008. Pridružite … Beri naprej →

Objavljeno v Papica | Komentarji so izklopljeni za V pričakovanju …

V besedi in sliki

Objavljeno v 12 marca, 2009 , Alla

Cimer je mel zraven fotoaparat. Huh, imeli smo se maksimalno fino. 🙂 8) S polnim želodčkom, nasmehom na ksihtu in rahlo telečjimi nogami sem pritovorila svoje trupelce v brlog. (Mama sicer trdi, da od degustacije vin pač ne moreš biti … Beri naprej →

Objavljeno v Foto, Papica | Označeno | Komentarji so izklopljeni za V besedi in sliki

Degustacijska večerja

Objavljeno v 11 marca, 2009 , Alla

Danes si jo bom privoščila 8) Brez fotoaparata, da vam ne bom spet delala luštov 😉 Mogoče bo pa cimer fotkal 😛

Objavljeno v Papica | Označeno , | 8 komentarjev

Jutro

Objavljeno v 7 marca, 2009 , Alla

Jutro na Manžanskem pomladnem sončku, s čuvajem in kavo v roki. 8) Pri Butulovih si človek res napolni želodček in baterije za nov delovni teden 🙂

Objavljeno v Papica, Utrinki, Vse po malo | Označeno | 10 komentarjev